第196章 野羊那么好打么?
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董氏自从那次被抓到做饭不讲究以后,就再也没碰过厨房里的东西,现在也照样。
只见赵家的灶台上有两个灶孔,一个用来蒸饭做菜,另一个就是用来煮猪食的。
家里喂了四头猪,猪小的时候,还能一锅煮了管一天两顿的。
可是猪长大了,一锅就不够了,得分开早晚两次煮,每一次大半锅。
自从发现自己的病症以后,董氏就半点不敢像以前偷懒了,而且什么活都挑粗重的干,所以这剁猪草,煮猪食的事儿就被她给接手了。
锦绣将米放入了炡子,正准备到后面烧火,就见董氏弯下腰往煮饭的灶膛里添了一把柴禾。
“锦绣,你去准备菜吧,火我也一块儿烧了就成。”
锦绣也不客气,转身踢了菜刀就到菜园子里剁了两棵白菜,扯了一把小蒜苗和香葱,又跑到里边拔了两个萝卜。
吴氏见她拿了菜回来,急忙从水缸里舀了水出来,婆媳俩动作麻利的将菜全部洗了。
“娘,你到一边把两个萝卜用擦子擦成细丝,然后搁一点盐巴在里面搅拌一下放着吧。”这萝卜炒来吃都吃烦了,炖着吃的话没有一点儿肉沫性子也不好吃,她想还是换个口味做成凉菜吃一吃吧。
锦绣做饭花样越来越多,吴氏虽然好奇也不问,待会儿做出来吃了就知道了。
锦绣将白菜叶子和帮子分开,叶子用来跟豆腐做一道蔬菜豆腐汤,帮子切成细丝,加上半斤猪瘦肉还有小半碗酸辣椒,一盘酸辣白菜肉丝也就成了。
家里人多,菜式少的话,就只能从量上面增加。
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